Achtsames Essen ist die Praxis, beim Essen ganz präsent und aufmerksam zu sein, einschließlich der sensorischen Erfahrung und der Gedanken und Gefühle, die dabei entstehen. Sie kann ein wirksames Mittel zur Gewichtsabnahme sein, da sie hilft, die Nahrungsaufnahme zu regulieren und übermäßiges Essen zu vermeiden.
Achtsamkeit beim Essen ist natürlich nicht so einfach wie Casino Bizzo, aber es gibt Strategien, die Ihnen helfen können.
Verlangsamen Sie Ihr Essen und genießen Sie es
Einer der wichtigsten Grundsätze des achtsamen Essens besteht darin, sich zu verlangsamen und das Essen zu genießen. Das bedeutet, sich die Zeit zu nehmen, das Essen gründlich zu kauen und auf die Beschaffenheit, den Geschmack und das Aroma jedes Bissens zu achten. Auf diese Weise geben Sie Ihrem Gehirn Zeit, das Sättigungsgefühl zu registrieren, was ein Überessen verhindern kann.
Wenn Sie schnell essen, merken Sie vielleicht gar nicht, wie viel Sie essen. Das kann dazu führen, dass man mehr isst als nötig und sich danach unangenehm satt fühlt. Indem Sie langsam und achtsam essen, ermöglichen Sie es Ihrem Körper, Ihrem Gehirn mitzuteilen, wie viel Nahrung Sie brauchen und wann es Zeit ist, aufzuhören.
Hören Sie auf Ihren Körper
Ein weiterer wichtiger Aspekt des achtsamen Essens besteht darin, auf Ihren Körper zu hören. Das bedeutet, dass Sie auf Ihre Hunger- und Sättigungssignale achten und nur dann essen, wenn Sie hungrig sind, und aufhören, wenn Sie satt sind. Das kann in einer Kultur, die zu übermäßigem Essen und Naschen im Laufe des Tages ermutigt, schwierig sein, aber es ist wichtig für die Gewichtsabnahme.
Eine Möglichkeit, auf Ihren Körper zu hören, besteht darin, sich im Laufe des Tages regelmäßig selbst zu überprüfen. Fragen Sie sich, ob Sie hungrig sind und wenn ja, was Sie gerne essen würden. Atmen Sie vor dem Essen ein paar Mal tief durch, und versuchen Sie, alle Ablenkungen wie Fernsehen oder Telefon auszuschalten.
Üben Sie Portionskontrolle
Die Kontrolle der Portionen ist ein wichtiger Bestandteil der Gewichtsabnahme, und achtsames Essen kann dabei helfen. Indem Sie auf Ihr Hunger- und Sättigungsgefühl achten, können Sie lernen, die für Ihren Körper richtige Menge an Nahrung zu essen. Dies kann übermäßiges Essen verhindern und die Gewichtsabnahme fördern.
Eine Möglichkeit, die Portionskontrolle zu üben, besteht darin, kleinere Teller und Schüsseln zu verwenden. So können Sie besser erkennen, wie viel Sie essen, und verhindern, dass Sie Ihren Teller überfüllen. Eine weitere Möglichkeit zur Portionskontrolle ist das Abmessen der Lebensmittel. Verwenden Sie Messbecher oder eine Lebensmittelwaage, um Ihre Portionen genau abzumessen, und vermeiden Sie es, direkt aus der Tüte oder dem Behälter zu essen.
Vermeiden Sie Ablenkungen
Achtsam zu essen bedeutet auch, Ablenkungen während der Mahlzeiten zu vermeiden. Das bedeutet, den Fernseher auszuschalten, das Handy wegzulegen und alle anderen Ablenkungen zu vermeiden, die Ihre Aufmerksamkeit von Ihrem Essen ablenken könnten. Wenn Sie abgelenkt sind, achten Sie weniger auf Ihr Hunger- und Sättigungsgefühl und neigen eher dazu, zu viel zu essen.
Konzentrieren Sie sich stattdessen auf die sensorische Erfahrung des Essens. Achten Sie auf den Geschmack, den Geruch und die Beschaffenheit Ihres Essens, und genießen Sie jeden Bissen. Nehmen Sie sich die Zeit, Ihre Mahlzeit zu genießen, und vermeiden Sie es, sie zu überstürzen.
Üben Sie sich in Dankbarkeit
Dankbarkeit zu üben, kann ebenfalls eine wirksame Strategie für achtsames Essen und Gewichtsabnahme sein. Wenn Sie sich vor einer Mahlzeit einen Moment Zeit nehmen, um Ihre Dankbarkeit auszudrücken, können Sie ein Gefühl der Achtsamkeit und Wertschätzung für das Essen entwickeln, das Sie gleich zu sich nehmen werden. Dies kann Ihnen helfen, achtsamer zu essen und sich Ihrer Hunger- und Sättigungsgefühle bewusster zu werden.
Eine Möglichkeit, sich in Dankbarkeit zu üben, besteht darin, vor dem Essen ein paar Mal tief durchzuatmen und Dankbarkeit für das Essen, die Menschen, die es zubereitet haben, und die Möglichkeit, Ihren Körper zu nähren, auszudrücken. Dies kann Ihnen helfen, eine tiefere Verbindung zu Ihrem Essen herzustellen und mit einem Gefühl der Achtsamkeit und Wertschätzung an das Essen heranzugehen.
Die Praxis des achtsamen Essens kann einen tiefgreifenden Einfluss auf unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden haben. Indem wir auf die Empfindungen achten, die wir beim Essen wahrnehmen, können wir unser Hunger- und Sättigungsgefühl besser verstehen, eine bewusste Auswahl der Lebensmittel treffen und den Geschmack und die Beschaffenheit unserer Mahlzeiten genießen.
Es ist jedoch wichtig zu erkennen, dass achtsames Essen keine schnelle Lösung oder ein Patentrezept ist. Es erfordert Zeit, Geduld und Übung, um ein tieferes Bewusstsein für unsere Essgewohnheiten und Vorlieben zu entwickeln. Darüber hinaus ist die achtsame Ernährung nicht für jeden geeignet, insbesondere nicht für Menschen mit einer Vorgeschichte von Essstörungen oder anderen gesundheitlichen Problemen.
